青海:为“卖相”用二乙二醇漂洗血旺 佞客市一

2019-10-17 作者:三农   |   浏览(152)

血旺又称血豆腐,是日常生活中常见的一种美食,受到许多消费者的喜爱。血旺的魅力在于其嫩滑爽口,这就引得某些不良商家,为了提升血旺的“卖相”,而在血旺中加入了甲醛。来自四川达州市的吴某某近日就因为使用甲醛漂洗血旺而获刑。

据消息称,近日四川达州市达川区人民法院公开开庭审理了一起生产、销售有毒有害食品案,并当庭宣判:吴某某犯生产、销售有毒有害食品罪,判处有期徒刑一年两个月,罚金3万元,没收作案工具面包车一辆。

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网络图片:毒血旺

单亲妈妈从“打工仔”变“老板”

出生于1969年的吴某某办事利索、动作麻溜,是乡里乡亲公认的能干人。但是婚姻不幸,跟前夫因感情不合离婚后,她一直独自一人带着儿子,生活较为艰辛。身边亲人也觉得吴某某生活不易,对她也多有照顾。

2015年,吴某某进入亲戚家的牛血旺加工坊打工。2016年年初,亲戚为谋求更好的发展,准备将牛血旺加工坊转让。从未想过自己能当老板的吴某某,在亲戚承诺不用一次性付清转让款后决心试一试,于2016年3月正式接手牛血旺加工坊,从“打工仔”变身为“老板”。

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图:血旺

为提升牛血旺“卖相”误入歧途

虽然亲戚将牛血旺加工坊转让给了吴某某,也将一些销售渠道告知了吴某某,但是吴某某的生意却做得并不顺畅。原来,她加工的牛血旺“卖相”不好,手感不光滑,并且不易保存,很多农贸市场的摊贩直接对她提出了建议,并质问她是不是技术不行,不然为什么牛血旺质量不好呢?

遇到夏天,吴某某的生意更难做了,当天生产的牛血旺卖不完只能倒掉,这样下去,别说赚钱了,本钱都回不了。一筹莫展的吴某某开始四处打探生产卖相好、易保存的牛血旺的“秘方”。所谓“皇天不负有心人”,“秘方”最终被她找到了,吴某某开始按照“秘方”生产牛血旺。果然,生意很快好了起来,吴某某生产的牛血旺销往达川区、通川区以及巴中市平昌县等地多家农贸市场。

2016年8月30日,相关部门突袭吴某某的牛血旺加工坊,当场查获经过甲醛漂洗的牛血旺2100斤。经检测,这批牛血旺中含有甲醛成分,含量为22mg/kg,吴某某因此案发。

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图:血旺

犯生产销售有毒有害食品罪获刑

“甲醛对人体有害,更不能用来加工食物,一般用作农药和消毒剂。”参与此案调查、审理的法官介绍,甲醛会引起人体中毒,表现为咽喉烧灼痛、呼吸困难、肺水肿、过敏性紫癜、过敏性皮炎、肝转氨酶升高、黄疸等。

近日达州市达川区人民法院第八审判庭公开开庭审理了这起生产、销售有毒有害食品案,并当庭宣判:吴某某犯生产、销售有毒有害食品罪,判处有期徒刑一年两个月,罚金3万元,没收作案工具面包车一辆。对于以上判决,吴某某当庭表示不上诉。法庭上,吴某某后悔不已,一度曾情绪失控潸然泪下。但是危害公众健康绝不容姑息,她必须接受法律的严惩。

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图:血旺

该如何辨别毒血旺呢?

一、看

正常猪血颜色较深,一般呈深红色;有问题的猪血颜色较浅。正常猪血有泡沫;有问题的猪血没有泡沫。正常猪血切面粗糙,有不规则小孔;有问题的猪血切面较光滑。

二、摸

正常猪血较硬,用手碰易碎,拿起来感觉比较重;有问题的猪血相反。

三、捏

正常猪血含有较粗的纤维,捏起来成条状,捏后手上残留的红色素少;有问题的猪血纤维少,捏起来成颗粒状且黏手,捏后整个手指变成红色。

四、尝

正常猪血吃起来有点黏牙,不黏牙的猪血有问题!

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